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こんにゃく掘取最終作業

掘取の最終作業の様子です。掘ったこんにゃく芋の泥を
1つ1つ手で落としコンテナへ。

1日同じ体勢でいると膝にかなりの
負担が掛かるためこん椅子を
使います。

紐で腰に巻きつけます。
実際の作業。
このように玉には生子が付いています。

通常は機械で掘っているときにかけて
きます。

これをかき、玉とは別々のコンテナに。
拡大写真です。生子が元気よく付いています。
玉の入ったコンテナです。

この作業が一番の重労働。

1つ25kgですが、何百個も運ぶときつい
です。
トラクターのバケットに入れます。
メッシュのコンテナの幅とトラクターのバケット
の幅にあまり隙間がないので慎重に作業します。
すごいホコリです。
きれいに詰める為、並べ直します。
最後の1ぱい。太陽がまぶしいなぁ。
最後の最後。これ以上バケットが上がりません。
高さ3メートル、地面が畑だと思うと恐怖心が和らぎ
ますがちょこっと怖いです。

慎重に作業。これで出荷になります。



次は貯蔵庫です





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吉田 信保 
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