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| ２００5年 1月号 2月号 |
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| 3月31日 晴れ |
朝晩寒いですね。桜が待ち遠しいですが、後
少しというところでしょうか？！去年は満開だったような。
さてさて、春ということで、某オークションで、愛車のアルミホィールを買いました。スタッドレスタイヤから、衣替えです。
昨年は、ホイールがなく、年間を通して冬装備で過しましたが、今年は夏使用に出来そうです。
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| 3月27日 晴れ |
自家用に、ちょいといい菜という名前の菜っ葉を
植えてありました。
畑の隣の元先生は、ふざけた名前と言っていましたが
先生宅には、ポチというヤンマーの管理機の新車がありました。
農機具の名前って、安易だと実感する今日この頃。まぁ、いいか。
今年は、この畑をこんにゃくにする為、撤去作業。
チンゲン菜より、いい味します。 |
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| 3月26日 晴れ |
こんにゃくとねぎの畑の準備が、ピークをむかえてます。
50センチ前後の溝を切る為に、この白い板を
外してサブソイラーとして使用。この板を取付
けるとプラソイラーに変身。地中の土を徐々に盛り上げます。何年も使用すると50センチの客土効果があります。 |
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| 3月23日 曇りのち雨 |
先日、マーク２を廃車にすることにしました。
平成2年式、走行距離10万キロ。
バブル時代に、結構売れた車でした。親父の名義になっているため、遺産分割協議書などなど、たくさんの書類を集めないと廃車にならないようです。
車の下取り価格0円なんだから、面倒ことは勘弁してくださいな。借金も財産の内といくから、0円でもしかたなですね。
今月中に手続き完了しないと、自動車税がくるーー。 |
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| 3月20日 曇り |
赤ねぎの最後の収穫をしました。
赤い色をしているので、珍しいと思いますが、玉葱もレッドオニオンが
あるように、似ているのでしょうか？！
鮮やかな色しています。
霜に、何度も当たり、甘味は絶好調です。
まだ、鍋料理でも行けます！
今朝の最低気温-4,度、まだまだ、今年は寒い。
自家用に植えましたが、来年は皆様のお手元に
発送したいと思ってます。
下仁田ねぎと比較すると、煮込んだ時の甘さは下仁田ねぎ
に軍配が上がます。が、鴨肉などを使用した料理に用いると
この赤ねぎは臭みを消します。どちらもエライというころです。
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| 3月16日 晴れ |
下仁田ねぎの苗です。今年も、今のところ
は順調に生育してます。
太さは、直径で3ミリほど、長さは、10センチ
くらいです。12月には10倍に生長してみなさん
のお手元に届きます！
母親のおじさんが、草むしりに来て
くれました。
おじさん言うには、何もしないで過ごすと
1日が長くてしかたないと言ってました。
我家は大助かり！
草との戦いが始まったところでした。 |
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| 3月12日 晴れ |
じゃがいもの植付を行いました。
発酵鶏糞に、ハーベルハートさんから頂いた
硫酸加里、若干の化成肥料を使用して
土作り（この辺では、じごせーと訛って発音します）
今年は男爵、北あかり、レッドアンデス（森さんから
頂戴したの全部を食べないで貯蔵しておきました）
の３種類。
切り口を灰に付け、30センチ間隔で植付ます。
７月頃の掘取になる予定！ |
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| 3月10日 晴れ |
春を見つけました。
季節は着実に進んでます。
庭先には、桜草。
屋敷神様の前には、蕗の薹（ふきのとう）を
発見。
もいで、油のお風呂に入れてあげました。
てんぷら、美味しかったなぁー。
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| 3月9日 晴れ |
わけぎの植付作業をしました。
写真は、ヤンマ-PC60で作切作業の様子。
今日は、久しぶりに汗ダクダクのいい天気。
仕事はかどるし、ジャガイモの植付の準備も終了！
春っていいですね。
花粉症の人、ごめんなさい。 |
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| 3月７日 晴れ |
花の写真を撮ってみました。昔は花を見て興味を持ったことがなかったけど、歳をとったのか？
花はきれいと、今日この頃思うWEBマスター。
友人の提供でした。 |
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| 3月6日 晴れ |
組の方の結婚式に招待され、軽井沢のブレストンコートに。
ピアノの生演奏あり、そして、普段口にすることのない料理にビックリ。
テーブルマナーを知らない私は、ナイフとフォークの多さにも
ビックリ。
確か、ナイフとフォークを皿の右斜めに揃えて置くと、料理を食べ
終えましたっていう意味ですよね？なんて、ホテルの人に聞く始末。
勉強になったけど、田舎者だなぁー。
末永く、お幸せに！！ |
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| 3月5日 曇りのち晴れ |
今月から、大活躍してもらうトラクターのロータリーの
オイル交換。
初めてのオイル交換でした。真っ黒のオイルが
出てきますが、ギアオイルなのでドローって感じ
で抜けてきます。
シャネルは5番、ギアオイルは90番。なんっちゃって。
4リットル、5,750円なり。
工賃は自分でやったので無料。
これから、頼むよーー！ |
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| 3月4日 雪 |
今年は、雪がしばしば降ります。
長期予報では、確か暖冬の予報ではなかったのか？
先月から、やわらかねぎの出荷をしています。
この時期の野菜は何を食べても甘味が最高です。
やわらかねぎは元々甘くて柔らかな歯応え
ですが、一層甘味を増してます。
納豆にこのねぎが非常に合います。
1対1の割合でご飯と一緒に食べてます。
ねぎに納豆と言ってもいいのかも。
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| 3月1日 晴れ |
恒例の大根を保存しました。
各作業の遅れで今頃です。さて、試験的にやって
みますが、結果はいかに。
大根の先端は霜枯れていたけど、その部分は
カットして埋めました。
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